Hilal Bayrakçı Selman Türker Adem Elgün Nilgün Ertaş Nermin Bilgiçli
Buket Erbay Simla Küçüksayan Erdoğan Küçüköner
Aydın Akın Ahmet Altındişli
Ebru Eroglu Hasan Yildiz
Serkan Kartal Mehmet Seçkin Aday Cengiz Caner
Özgül Özdestan Ali Üren
Oktay Yıldız Hüseyin Şahin Meryem Kara Rezzan Aliyazıcıoğlu Özlem Tarhan Sevgi Kolaylı
Bu eser Creative Commons Atıf-GayriTicari 4.0 (CC BY-NC 4.0) Uluslararası Lisansı ile lisanslanmıştır.
Akademik Gıda (Academic Food Journal) is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).